Ученые из Университета Огайо утверждают, что такая пища как фаст-фуд снижает успеваемость и интеллект школьников.

Они провели ряд исследований, которые показали, что результаты школьных тестов находятся в зависимости от количества съеденных ребенком фаст-фудов. То есть, когда дети употребляли больше порций фаст-фуда, их результаты становились хуже.

Отметим, что в эксперименте участвовали 8500 школьников. Оказалось, что часто питающиеся фаст-фудом дети имеют оценки ниже, чем те, кто ест «правильную» пищу.

По мнению экспертов, это связано с недостатком железа в такой пище, а это может замедлять работу мозга.

Ранее Австралийские ученые выявили и такое свойство «неправильной» пищи как негативное влияние на память людей.