Ученые провели ряд экспериментов, которые доказали, что питание беременных женщин очень сильно влияет на развитие их будущих детей, а в особенности на мозг ребенка.

Эксперименты проводили на мышах. Беременных мышек кормили очень жирной пищей. У потомства наблюдались нарушения нейронной связи в головном мозге. У тех же мышек, которые питались зерном, потомство было абсолютно здоровым.

Также у мышат, матери которых питались жирной едой, были серьезные нарушения в гипоталамусе, они очень быстро набирали лишний вес, также в их крови была завышена глюкоза и был нарушен глюкозный обмен организма.

У людей все так же, гипоталамус и нейронные связи формируются еще в эмбриональном периоде развития.