Ученые провели исследования, в которых выяснили, что дыни и арбузы вредны для здоровья.
По мнению специалистов, арбузы имеют полезные свойства, но в случае неправильного хранения и реализации человек может отравиться нитратами.
Ученые советуют мыть арбузы проточной водой, поскольку под кожурой могут быть бактерии, которые стают причиной того, что человек попадет на больную койку.
Следует отметить, что наличие нитратов в арбузах можно определить лишь лабораторным путем.
