Лента-Казань..

С помощью помидора можно улучшить работу сердца

22-01-2014, 16:16 Просмотров: 185 Голосов: 1
С помощью помидора можно улучшить работу сердца
Ученые из Веронского университета сделали вывод, что постоянное употребление помидоров в питании способно снизить риск развития сердечных заболеваний. Но, все полезные для организма свойства данного продукта проявляются лишь после термической обработки.

Ликопин, который содержится в помидорах начинает свою работу лишь после варки либо обжарки. Яркий цвет помидору придает именно ликопин. Данный актиоксидант понижает отрицательное влияние жиров на сердечно-сосудистую систему.

В Италии провели исследование: добровольцы в течении одной недели должны были питаться жирной пищей. Половина из которых постоянно обильно поливала пищу томатным соусом, а остальные от него воздерживались. Результат теста показал, что порция еды с томатным соусом нейтрализовала действие негативных жиров. Хватит даже малого количества помидоров, чтобы предотвратить атеросклероз и защитить тем самым свои сосуды.

Естественно, что подобный результат не гарантируется при злоупотреблении кетчупами из магазина.



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Это интересно
    Погода
    Курсы валют
    Архив новостей
    «    Июнь 2015    »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30