Американские и российские ученые проверяли фрукты и овощи в своих странах на наличие в них пестицидов и многих других химикатов.
Оказалось, что в США контроль над содержанием химии в продуктах сельского хозяйства очень высокий. Овощи и фрукты проверяют на содержание более 100 видов пестицидов. Оказалось, что в Америке самыми опасными являются яблоки и клубника. Именно в них содержится наивысшая концентрация химических веществ.
В России же такой тщательной проверки не проводят, по тем причинам, что их доступного в США огромного количества пестицидов в нашей стране есть только 4 вида. Наших ученых больше волнует бактериологическое загрязнение фруктов и овощей. Многие фермеры удобряют деревья и ягоды навозом, поэтому очень высокий риск заражения глистами от такой продукции.
Самой опасной тоже оказалась клубника, но не из-за содержания химикатов, а из-за того, что она растет очень близко к земле, на ней ученые обнаружили огромное количество яиц глистов.
Оказалось, что в США контроль над содержанием химии в продуктах сельского хозяйства очень высокий. Овощи и фрукты проверяют на содержание более 100 видов пестицидов. Оказалось, что в Америке самыми опасными являются яблоки и клубника. Именно в них содержится наивысшая концентрация химических веществ.
В России же такой тщательной проверки не проводят, по тем причинам, что их доступного в США огромного количества пестицидов в нашей стране есть только 4 вида. Наших ученых больше волнует бактериологическое загрязнение фруктов и овощей. Многие фермеры удобряют деревья и ягоды навозом, поэтому очень высокий риск заражения глистами от такой продукции.
Самой опасной тоже оказалась клубника, но не из-за содержания химикатов, а из-за того, что она растет очень близко к земле, на ней ученые обнаружили огромное количество яиц глистов.